Café Muana
CAFÉ TORRADO EM GRÃOS GOURMET

CAFÉ TORRADO EM GRÃOS GOURMET

O Café Muana torrado em grãos possui a bebida mais consistente, sendo indicado para quem gosta de café expresso.

Tenho Interesse
CAFÉ TORRADO E MOÍDO GOURMET

CAFÉ TORRADO E MOÍDO GOURMET

O Café Muana torrado e moído é indicado para quem gosta de café filtrado.

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CAFÉ EM CÁPSULAS

CAFÉ EM CÁPSULAS

O Café Muana encapsulado possui bebida mais consistente, sendo indicado para quem gosta de café expresso e maior praticidade.

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SOBRE NÓS

Nossa história com o café iniciou há mais de 18 anos quando começamos a conhecer as características físicas e sensoriais do café, ou seja, a classificação e degustação.


Pensando em ter cafés de qualidade, fomos acompanhando todo o processo da transformação do grão até a xícara. A cada processo estudado a paixão por este fruto só aumentava e, de alguns anos pra cá, fomos amadurecendo a ideia de ter nossa própria marca de café.


Abrangendo ainda mais nossos sonhos, montamos nossa torrefação artesanal, que possibilita apresentar os melhores atributos de cada café. A busca constante por frutos selecionados em nossa região permite oferecer o sabor diferenciado do café do sul de Minas Gerais.


E, para completar, oferecemos também serviços e soluções a todos os nichos do setor cafeeiro, direta ou indiretamente, com o objetivo de otimizar cada vez mais os resultados.

O NOSSO NOME

O nome Café Muana, não tem relação como o filme “Moana”, no qual a pequena menina desbravou os mares para levar qualidade de vida para seu povo. No entanto, a bela história é fonte de inspiração.

O nome Muana, vem das iniciais de nossos frutos da vida: nosso príncipe Murilo e nossa princesa Ana Júlia. Esta junção de iniciais, traz ainda mais forças para batalharmos pelos nossos sonhos.

Podemos fazer um paralelo entre criar filhos e criar produtos, pois temos que ter responsabilidade com ambos, extraindo sempre seu melhor e, principalmente, ter e dar muito AMOR e DEDICAÇÂO.

Café Muana

MISSÃO

Levar para a vida dos consumidores café artesanal de qualidade diferenciada, além de oferecer serviços a toda cadeia produtora, permitindo gerar resultados de forma sustentável.

VISÃO

Ser referência de excelência e qualidade nos produtos e serviços oferecidos, no mercado nacional e internacional.

VALORES

Trabalhamos com ética, excelência e qualidade, respeitando toda cadeia produtora do café, seja direta ou indiretamente, através de nossos produtos e serviços, extraindo de um simples grão de café, toda a paixão que temos pelos processos.

SERVIÇOS

Para auxiliar e dar suporte na cadeia produtora, prestamos os seguintes serviços:

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CLASSIFICAÇÃO DO CAFÉ (COB)

PERCENTUAL DE PENEIRA, CATAÇÃO, TEOR DE UMIDADE E SEPARAÇÃO DOS GRÃOS PERFEITOS DOS IMPERFEITOS.

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DEGUSTAÇÃO DO CAFÉ (COB)

IDENTIFICAÇÃO SENSORIAL DA BEBIDA DO CAFÉ.

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LAUDO DE CAFÉS ESPECIAIS

AVALIAR O CAFÉ E PONTUAR POR ATRIBUTOS, CONFORME PROTOCOLO SCA.

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TORRA DE CAFÉ

ATRAVÉS DE UM TORRADOR MODERNO E EFICIENTE, PODEMOS EXTRAIR O QUE HÁ DE MELHOR DO SEU CAFÉ. CONSEGUIMOS ATINGIR O PONTO IDEAL DE TORRA, MANTENDO A MESMA CONSISTÊNCIA E PADRÃO.

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MOAGEM E EMPACOTAMENTO

FAZEMOS A MOAGEM DE ACORDO COM O PERFIL DESEJADO, E ENTREGAMOS SEU CAFÉ JÁ EMBALADO.

NOSSOS PRODUTOS
CAFÉ TORRADO EM GRÃOS GOURMET

CAFÉ TORRADO EM GRÃOS GOURMET

Seus grãos são de peneira 16 acima. Seu perfil sensorial possui sabor de chocolate ao leite, com notas de caramelo, harmonizando com sua delicada acidez e corpo macio, proporcionando uma finalização doce e persistente.

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CAFÉ TORRADO E MOÍDO GOURMET

CAFÉ TORRADO E MOÍDO GOURMET

Seus grãos são de peneira 16 acima e suas notas sensoriais são bem equilibradas trazendo um sabor predominante de chocolate com notas amendoadas e doçura natural do café. O corpo é cremoso e denso, com a finalização limpa e suave.

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CAFÉ EM CÁPSULAS

CAFÉ EM CÁPSULAS

Seus grãos são de peneira 16 acima. Seu perfil sensorial possui sabor de chocolate ao leite, com notas de caramelo, harmonizando com sua delicada acidez e corpo macio, proporcionando uma finalização doce e persistente.
Compatível com o sistema Nespresso.

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  • (35)99858-9996 ou (35)99917-5287
  • atendimento@cafemuana.com.br
  • Sítio São Francisco,
  • Varginha/MG

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